Le phosphore
Au laboratoire
Plusieurs méthodes sont habituellement utilisées pour doser le Phosphore dit assimilable.
- Méthode JORET-HEBERT (Normalisée NFX 31-161)
Applicable à tous les types de sol.
1. a) 4 g de terre fine
b) 100 ml d’oxalate d’ammonium neutre 0,1 N
2. Agitation (120 mn)
3. Centrifugation
4. Dosage par colorimétrie ou spectrométrie
- Méthode DYER (Normalisée NF X 31-160)
Utilisée pour les sols acides dont le taux de calcaire total est inférieur à 20 g/kg.
1. a) 10 g de terre fine
b) 50 ml d’acide citrique
2. Agitation
3. Centrifugation
4. Dosage par colorimétrie ou spectrométrie
- Méthode OLSEN (Normalisée NFISO 11263)
Peut-être utilisée sur tous types de sols. L’extraction est, dans ce cas, effectuée par une solution de bicarbonate de sodium 0,5 M.
Expression des résultats : en g/kg de P2O5 (anhydride phosphorique)
Signification
Formes du phosphore dans le sol.
Solubles eau : DAP, Supers... Source : GEMAS
Hypo-solubles : bicalciques, phosphal, amendements sidérurgiques...
- La méthode Dyer est abandonnée par la plupart des laboratoires (surestimation du phosphore assimilable).
Conséquences agronomiques
Dynamique du phosphore
A chaque type de sol, correspond une “carte” des possibilités d’assimilation du phosphore par la plante en intensité et en rapidité.
Interprétation
Bases du conseil de fumure.