Les oligo-éléments

Les Oligo-éléments       Cuivre,Zinc,Manganèse,Fer

Au laboratoire

• Les oligos EDTA (cuivre,zinc,manganèse) : sont dosés après extraction à l’acétated’ammonium en présence d’EDTA (sel de l’acide éthylène diaminotétracétique).

Méthode normalisée NF X 31-120.

1. a) 5 g de terre fine

    b) 50 ml de solution d’extraction à l’EDTA

2. Agitation 2h

3. Centrifugation

4. Mesure par spectrométrie plasma (ICP)

Expression des résultats :

en éléments Cu, Zn, Mn, en mg/kg de terre fine.

• Le fer peut être déterminé par différentes méthodes d’extraction :

1. Fer assimilable= méthodologie identique à la détermination du Cu, Zn, Mn décrite ci-dessus.

N.B.: l’EDTA peut, dans certains cas, être remplacé par une solution d’extraction au DTPA.

2. Fer échangeable= extraction par l’acétate d’ammonium à pH neutre, de la même manière que le potassium, calcium et magnésium échangeables.

3. Fer facilement extractible(suivant la méthode Juste) = extraction à l’oxalate d’ammonium.

N.B.: le fer facilement extractible est utilisé pour le calcul de l’indice de pouvoir chlorosant(IPC) sur sol calcaire (calcaire total ≥ 10%).

Expression des résultats : en éléments Fe en mg/kg de terre fine.

Signification agronomique

Principe de Chélation - exemple du fer :

Site de présence des Oligo-éléments

Interprétation des résultats

Bases générales

• Pour le cuivre EDTA

Le dosage du cuivre échangeable (à l’acétate d’ammonium) est une méthode plus pertinente pour apprécier les risques de toxicité.

N.B.:le rapport $\frac {\text{Cu EDTA}} {\text{M.O.}^*}$ peut être utilisé pour diagnostiquer des situations à risque de carence en cuivre, en particulier sur sols argilo-calcaires.

Exemplepour terres de groies, craie ou champagne si $\frac {\text{Cu EDTA}} {\text{M.O.}^*}$ < 0,4

* M.O. = Matières Organiques

• Pour le zinc EDTA (grandes cultures)

• Pour le zinc EDTA (vigne et arboriculture)

• Pour le manganèse EDTA

• Pour le fer EDTA

• Pour le fer oxalate (facilement extractible)

N.B.: pour le choix du porte-greffe en viticulture, le fer facilement extractible et le calcaire actif sontutilisés pour le calcul de l’indice de pouvoir chlorosant (IPC). c.f. : [1]